Jak se letos vyhnout chřipce

Chřipka je každoročně aktuálním tématem, který nás v zimních měsících nemine. Náhlé změny teplot nebo častější kontakt s lidmi v...

Autor Alena Bílková

Alena Bílková

Alena Bílková hledá cesty, jak jídlem podpořit zdraví v náročných obdobích roku. Radí, jak tělu dodat sílu po nemoci, jak se bránit chřipce či alergiím doma a jak uvařit dietní jídlo, které chutná. Pro hubnutí volí rozumné a udržitelné kroky.

Články od Alena Bílková

Jak jíst dostatek vlákniny a proč na ní v jídelníčku záleží

Vláknina je část rostlinné stravy, kterou tělo samo nestráví, a přesto se v trávení neztratí. Proč jíst dostatek vlákniny, vysvětlují tři věci: pomáhá střevu pracovat, prodlužuje pocit sytosti a živí prospěšné střevní bakterie. Pokud ji do jídelníčku přidáte naráz, můžete mít nadýmání, proto se vyplatí...

Jak udržet koncentraci při práci a učení v letních měsících

Koncentraci v létě nejvíc kazí teplo v místnosti, málo tekutin a krátký nebo přerušovaný spánek. Pomáhá přesunout náročnou práci na chladnější ráno, pít průběžně, jíst lehčí jídla a dělat krátké pauzy. Spousta rad, které kolují, ale buď nepomáhá, nebo situaci zhoršuje. Projděme nejčastější představy o...

Dokonalou regeneraci postaví spánek a jídlo, ne drahé vychytávky

Základ regenerace po fyzické zátěži tvoří dostatek spánku, rozumné jídlo s bílkovinami a sacharidy a doplnění tekutin. Aktivní odpočinek, masáž, sauna nebo studená voda mohou pomoci, ale jen jako nadstavba. Kdo spí pět hodin a vynechává jídlo, tomu žádná pomůcka chybějící odpočinek nenahradí. Možností je dnes...

Elektrický, nebo plynový gril na kuřata: co rozhoduje o šťavnatém mase

Pro grilování kuřat zvládne dobrou práci elektrický i plynový gril. Plynový rychleji dosáhne vysoké teploty a lépe se hodí na velké kusy a venkovní použití, elektrický je praktický na balkon a menší porce. O tom, jestli bude kuře šťavnaté a bezpečné, ale rozhoduje hlavně teplota uvnitř masa a správná příprava, ne...

Jak poznat dyshidrotickou dermatitidu a co pomáhá při léčbě

Dyshidrotická dermatitida se projevuje drobnými, silně svědivými puchýřky na bočních stranách prstů, na dlaních nebo na ploskách nohou. Puchýřky po několika dnech zaschnou, kůže se olupuje a praská, a potíže se často vracejí ve vlnách. Léčbu určuje dermatolog, obvykle jde o kombinaci péče o kůži, vyhýbání se...

Proč mlsání bez výčitek nemusí být jen hezká fráze

Mlsání bez výčitek je možné, když sladkosti nevnímáte jako zakázané ovoce, ale jako běžnou součást jídelníčku v rozumném množství. Přísné zákazy často vedou k tomu, že na sladké myslíte víc a nakonec ho sníte víc. Pomáhá jíst pravidelně, mlsat vědomě a vybírat si to, co vám opravdu chutná. Následující...

Pět kroků, které udělat, než začnete užívat CBD olej

Zdravotní benefity CBD oleje jsou zatím prokázané jen u několika vzácných onemocnění, a to u léčivého přípravku na předpis. U běžně prodávaných olejů jsou tvrzení o léčbě úzkosti, bolesti nebo nespavosti spíš příslibem než ověřenou skutečností. Pokud o CBD uvažujete, projděte si pět kroků: ujasnit si cíl,...

Zdravě a chutně v páře, nebo v troubě? Rozhoduje hlavně tuk a čas

Zdravě a chutně se dá vařit téměř jakkoli, pokud hlídáte množství tuku, nepřepalujete jídlo a zeleninu nevaříte příliš dlouho. Pára šetří chuť i vitaminy u zeleniny a ryb, trouba dodá výraznou chuť bez stání u plotny a dušení se hodí na maso a luštěniny. Smažení nemusí z jídelníčku úplně zmizet, jen by...

Jarní únavu vitamín C sám nezažene, pomůže až změna režimu

Vitamín C jarní únavu sám nevyřeší, pokud ho máte ve stravě dostatek, což u většiny lidí s pestrým jídelníčkem platí. Ospalost a malátnost na jaře souvisejí hlavně se změnou délky dne, menším pohybem během zimy, nedostatkem spánku a jednotvárnou stravou. Pomáhá světlo, pohyb venku, pravidelný spánek a zelenina a...